| 学名(拉丁名) | Eryngium |
| 中文名 | 刺芹属 |
| 命名人 | L. |
| 中文科名 | 伞形科 |
| 类型 | genus |
| 拉丁科名 | Umbelliferae |
| 学名(拉丁名) | Eryngium |
| 中文名 | 刺芫荽属 |
| 中文科名 | 伞形科 |
| 类型 | genus |
| 拉丁科名 | Umbelliferae |
| 学名(拉丁名) | Eryngium |
| 类型 | genus |
| 拉丁科名 | Apiaceae |
| 学名(拉丁名) | Eryngium |
| 中文名 | 刺芹属 |
| 类型 | genus |
| 拉丁科名 | Apiaceae |
| 学名(拉丁名) | Eryngium |
| 中文名 | 刺芹属 |
| 中文科名 | 伞形科 |
| 类型 | genus |
| 拉丁科名 | Apiaceae |
| 学名(拉丁名) | Eryngium |
| 发表年份 | 1753(年) |
| 类型 | genus |
| 拉丁科名 | Apiaceae |
| 1 | 茎绿色。花序圆柱形；总苞片卵形或卵状披针形。花白色或浅黄色。果实表面有鳞状或瘤状凸起。 | 刺芹 Eryngium foetidum |
| 1 | 茎灰白色、淡紫灰色至淡紫色。花序阔卵形或半球形。花浅蓝色。果实表面有白色而窄长的鳞片。 | 扁叶刺芹 Eryngium planum |
| 1 | Stem green; flowers white or pale yellow; heads cylindrical. (1) | Eryngium foetidum |
| 1 + | Stem gray-white or pale purple; flower pale blue; heads ovoid to subglobose. (2) | Eryngium planum |
一年生或多年生草本。茎直立，无毛，有数条槽纹。单叶，全缘或有分裂，边缘有刺状锯齿，叶片革质，叶脉平行或网状；叶柄有鞘，无托叶。花小，白色或淡绿色，无柄或近无柄，排列成头状花序，头状花序单生或成聚伞状或总状花序；总苞片1—5，全缘或分裂；萼齿5，直立，硬而尖，有脉1条；花瓣5，狭窄，中部以上内折成舌片；雄蕊与花瓣同数而互生，花丝长于花瓣，花药卵圆形；花柱短于花丝，直立或稍倾斜；花盘较厚。果实卵圆形或球形，侧面略扁，表面有鳞片状或瘤状突起，果棱不明显，通常有油管5条。果实横剖面近圆形；胚乳腹面平直或稍突出；心皮柄缺乏。约220—230种，广布于热带和亚热带（地中海）地区，但热带非洲及南非不产。我国有2—3种，产西南地区。云南有1种。
5．刺芹属 Eryngium L.
L. Sp. Pl. ed. 1. 32. 1753; Wolff in Engl. Pflanzenr. 61 (IV. 228); 106. 1913.
一年生或多年牛草本，茎真立，无毛，有攀条槽纹。单叶全缘或稍有分裂，有时呈羽状或掌状分裂，边缘有刺状锯齿，叶革质，叶脉平行或网状；叶柄有鞘，无托叶。花小，白色或淡绿色，无柄或近无柄，排列成头状花序，头状花序单生或成聚伞状或总状花序；总苞片1-5，全缘或分裂；萼齿5，直立，硬而尖，有脉1条；花瓣5，狭窄，中部以上内折成舌片；雄蕊与花瓣同数而互生，花丝长于花瓣，花药卵圆形；花柱短于花丝，直立或稍倾斜；花盘较厚。果卵圆形或球形，侧面略扁，表面有鳞片状或瘤状凸起，果棱不明显，通常有油管5条。果实横剖面近圆形，胚乳腹面平直或略凸出。心皮柄缺乏。
本属约220余种，广布于热带和温带地区。我国有2种，1种产广东、广西、云南等省区；另1种产我国新疆。
本属模式种：刺芹 Eryngium foetidum L.
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